Μείγμα μπαχαρικών για Ψάρια.
Χειροποίητο μείγμα μπαχαρικών, με την μοναδική συνταγή της οικογένεια μας. Χωρίς συντηρητικά, χωρίς βελτιωτικό γεύσης (MSG), χωρίς χημικά, χωρίς χρώματα.
Το μιξ μπαχαρικών για Ψάρια είναι ιδανικό για ψάρια ψητά στη σχάρα, στο φούρνο, σκέτα με λαδολέμονο ή μαγειρευτά σε συνταγές όπως κακαβιά, μπουγιαμπέσα ή μπουρδέτο.
Για μεγάλα ψάρια προτείνεται το μαρινάρισμα τους με το μείγμα μπαχαρικών. Προσθέστε το μιξ σε λίγο ελαιόλαδο και αλέιψτε την επιφάνεια των ψαριών 2 ώρες πριν το μαγείρεμα. Αν χαράξετε το ψάρι, φροντίστε το μείγμα να εφαρμοστεί στις σχισμές, για ακόμη περισσότερη νοστιμιά. Για μικρά ψαράκια που δεν χρειάζονται μαρινάρισμα, πασπαλίστε το μπαχαρικό στην επιφάνεια τους, και προχωρήστε κατευθείαν στο ψήσιμο τους.